Vins Sancerre

Nos Vins

Sancerre Blanc, Sancerre Rouge, Sancerre Rosé. À partir des deux cépages autorisés sur l’appellation Sancerre – Sauvignon et Pinot Noir –, le DOMAINE CHOTARD produit des Vins à la fois typiques de l’AOC et uniques de par les choix de culture et d’élevage effectués par Simon et Juliette, dignes successeurs des toujours présents Daniel et Brigitte.

 

La certification Agriculture Biologique obtenue en 2022 est l’aboutissement d’une démarche déjà réfléchie visant à préserver l’environnement, ceux qui y vivent et y travaillent, ainsi que la qualité des vins issus des différentes parcelles.

 

Des Sancerre Tradition Blanc, Rouge et Rosé aux flacons issus de sélections parcellaires ou d’assemblages minutieux : le DOMAINE CHOTARD est fier de proposer des Vins produits avec l’amour du terroir, dans des processus respectueux de la typicité des cépages et du travail de la nature, en réduisant autant que faire se peut les interventions humaines. Et parce que Simon Chotard est œnologue de formation, il oriente ses choix de culture et d’élevage vers le plaisir du consommateur final et la découverte de terroirs d’exception en pays de Sancerre.

SANCERRE BLANC TRADITION

SANCERRE BLANC MARCEL HENRI

SANCERRE BLANC LES CRIS

SANCERRE BLANC LES COUTONES

SANCERRE BLANC RACINES

SANCERRE BLANC ENCLOS DE REIGNY

SANCERRE ROUGE TRADITION

SANCERRE ROUGE LE CHANT DE L’ARCHET

SANCERRE ROUGE CHAMPS D’ALLIGNY

SANCERRE ROUGE LES VALLÉES DE LA CÔTE

SANCERRE ROUGE LES GRANDES ROULOTTES

SANCERRE ROSÉ TRADITION

VIN DE FRANCE MACÉRATION LE DAMIER

Domaine Daniel Chotard
Domaine Daniel Chotard